まんなたぬきのアイシングクッキーとは?材料や調理器具など買える通販サイトを紹介!

まんなたぬき

息を呑むほど可愛くて美しいアイシングクッキーを作るYouTuberまんなたぬきさん。

まんなたぬきさんのYouTubeチャンネル「まんなたぬきManna-Tanuki」は、2021年7月現在の登録者数約12万人、動画再生回数約1800万回と、多くの人がこの素敵すぎるアイシングクッキーに魅了されていることがわかります。

まんなたぬきさんは、よくアニメのキャラクターをモチーフにアイシングクッキーを作成されていますが、そのキャラクターらしさを表現している非常にメッセージ性の高いものばかりです。

そんな表現力豊かなYouTuberまんなたぬきさんが作成している、アイシングクッキーとはどんなものなのか、また実際に作る場合の材料や、調理器具を買える通販サイトまでまとめてみましたので、よろしければご覧ください!

まんなたぬきのアイシングクッキーとは?

まんなたぬきさんが作成されているアイシングクッキーとは、そもそもどんなものなのでしょうか?
まずはアイシングクッキーの意味や由来についても調べてみました。

アイシングクッキーの意味

日本アイシングクッキー協会HPによると、アイシング(icing)とは「粉砂糖に卵白等を加えて練ったもの」「お菓子にかけるお砂糖の衣」という意味だそうです。

このアイシングをカラフルに着色し、可愛い絵や、おしゃれな模様を描いたクッキーのことをアイシングクッキーというそうです。

また、贈りたい相手の好きな色・形・デザインを再現することができ、伝えたい想いを届ける「メッセージ性の高さ」がアイシングクッキーの大きな魅力だと言われています。

つまり、アイシングクッキーは、「大切な人に伝えたい想いを、もっとも表現しやすいお菓子」ということですね。

アイシングクッキーの由来

アイシングの正式名称は「ロイヤルアイシング」というそうです。
ロイヤルアイシングのロイヤルとは、イギリス王室のことを指します。

実は、アイシングはイギリス王室用ケーキのデコレーションに使用されたのが最初で、その後に広く普及したとの説があります。

また、アイシングの見た目が色付いたアイス(氷)のように見えるので、アイシングと呼ばれるようになったという説もあるようです。

確かにアイシングが固まる前の様子は、シャーベットのようにも見えますね!

まんなたぬきのアイシングクッキー作品紹介


まんなたぬきさんのアイシングクッキーはどれも繊細で可愛すぎるものばかりです。
 
そこで筆者が個人的に素敵すぎると思った作品を、いくつかまとめてみました!
早速みていきましょう!
 

となりのトトロ


まずは有名なジブリ作品「となりのトトロ」をモチーフにしたアイシングクッキーです。
   
このステンドグラスの中に三匹のトトロ、あの有名な木の芽が生えてくるシーン、そして周囲には猫バスや自然あふれる情景を見事に再現した、まさにトトロの物語を詰め込んだような作品です。
  
制作行程がYouTubeで紹介されています。


  
こんなクッキーがもしも売っていたら、食べずに飾ってしまいますね!
 

カードキャプターさくら ケロちゃん


続いては懐かしいアニメ「カードキャプターさくら」のケルベロスをモチーフにした作品です!
カードキャプターさくらを知っている方なら、思わず目を惹く作品かと思います。

この飴細工で作られた杖の飾り部分など、1つ1つのパーツの再現率が非常に高くまるで本物のようです。

このケロちゃんの表情も、アニメに出てくる本物のケロちゃんっぽさが出ています。
ちょっといたずらしているようでとっても可愛いですね!

  

星のカーヴィー


最後にご紹介したいのは「星のカーヴィー」をモチーフにした作品です。

こちらは立体的なのが特徴で、ものすごく手が込んでいることが一眼でわかります。
 
制作行程がYouTubeで紹介されています!


 
まるでゲームボーイから、カーヴィーや仲間たちが飛び出してきたような作品です。

ちいママ
これはもはやアイシングクッキーの領域を超えて芸術作品ですね!可愛すぎる〜!

アイシングクッキーの材料や調理器具(キット)が買える通販サイト

まんなたぬきさんの作品を見ていると、こんなに可愛いアイシングクッキーを作ってみたくなります!

そこでアイシングクッキーの作り方を色々調べてみると、かなり細かい作業が多く、作るのが難しいようです。
専用のお菓子教室などに通わないと、アイシングクッキーは作れないのかなと諦めかけていたところ…

なんとまんなたぬきさんのYouTubeで、アイシングクッキー作りに必要な材料、道具、アイシングクッキーの作り方を丁寧に解説してくれている動画を発見しました!
  
アイシングクッキーの作り方を無料で公開するとは、なんという気前の良さ!


そこで、こちらの動画内で紹介されているアイシングクッキー作りに必要な道具や材料、すぐに買える通販サイトなどをご紹介していこうと思います!

アイシングクッキー作りに必要な道具

  • 自由にカットできるまな板シート
  • パレットナイフ
  • OPPシート(三角シート)
  • フードドライヤー

 
R(アール) 自由にカットできるまな板シート 800cm KC-212(動画内ではDAISOのまな板シートを使用)
アイシングを作成して色付けする際や、程よい硬さに調整するときに必要な道具です。

アテコ 平たい パレットナイフ AT1304 | Ateco パレット ナイフ
アイシングを練るときや、絞り袋に詰めるときに必要な道具です。

【マラソン期間中pt最大33.5倍】【 送料無料 国産 】 アイシング用 コルネ 三角シート 【 100枚 】 200 x 200 【 留めシール付 】 アート・エム OPPシート OPP
このシートを三角錐の形に丸めて、絞り袋として使用します。詳しい方法は先程の動画内で解説されています。  

フードドライヤー ホワイト | ドライフルーツメーカー キッチン ドライフードメーカー 食品乾燥機 食品 フード ドライヤー ドライフルーツ ドライフード アイシングクッキー 野菜 フルーツ くだもの 乾燥野菜 無添加 調理家電 野菜乾燥機 調理 キッチン家電 乾燥 ドライ
(あれば便利と動画内で紹介されています)
こちらはアイシングを乾燥させるときにあったほうが便利と動画内で紹介されています。こちらがあると、通常約1日かかるアイシングを乾燥し固める行程が、約1時間で済むようです。

アイシングクッキー作りに必要な材料

  • 粉糖(コーンスターチ)
  • アイシングカラー(食紅)
  • クッキー

 
カップ印 粉糖 1kg
(コーンスターチ・水飴が入っていないもの)
アイシングの元となります。コーンスターチ・水飴が入っているとアイシングが割れやすくなるそうです。
 
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アイシング用の着色料です。爪楊枝のようなもので少しずつ混ぜて色を調節するようです。

【ふるさと納税】[お中元]国産バターのみを使った焼き菓子詰め合わせ(クッキー5種・ラスク2種)
表面が凸凹していないクッキーであれば基本的になんでもOKだそうです。

まとめ

表現力豊かなYouTuberまんなたぬきさんのアイシングクッキーについてまとめてご紹介してきました。

まんなたぬきさんはアイシングクッキーを通して、ファンや視聴者へさまざまなメッセージを伝えてくれる、素晴らしい方であることがよくわかりました!

それではまとめです。

  • アイシングクッキーとはアイシングという砂糖と卵白の衣を着色し、絵や模様を描いたクッキーのことである。
  • アイシングクッキーの大きな魅力は、伝えたい想いを届けるメッセージ性の高さである。
  • アイシングクッキーの由来は、イギリス王室用ケーキのデコレーションに使用されたのが最初という説が濃厚である。
  • まんなたぬきさんのアイシングクッキーは、主にアニメやゲームのキャラクターをモチーフにしており、どの作品もまるで芸術作品のように素晴らしい。
  • まんなたぬきさんが使用しているアイシングクッキーの道具や材料は比較的安価であり、ほとんどが通販サイトで購入可能である。

まんなたぬきさんはアイシングクッキー作りを6年もされているそうです。
こちらの動画の質問コーナー部分で語られています。

アイシングクッキー認定講師資格は持っていないそうですが、こんなに上手で、動画内での説明もわかりやすいので、講師として教室を開く、テキスト本を出版するなどもっともっと活躍の場を広げてほしいですね!

それでは最後まで読んでいただきありがとうございました!

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